4 món bánh tuyệt đẹp khiến ai cũng thèm khi tới Nhật Bản

Nhắc tới Việt Nam người ta nghĩ ngay đến những món chè vô cùng hấp dẫn thì nhắc tới Nhật Bản người ta lại nghĩ ngay đến một thiên đường của các loại bánh vô cùng đẹp. Mỗi loại bánh ngoài việc có hương vị tuyệt ngon thì còn có một tính nghệ thuật vô cùng cao. Nghệ thuật trang trí trong từng chiếc bánh được xem là một kiệt tác của thợ làm bánh. Nó khiến nhiều du khách không khỏi kinh ngạc về sự tinh tế trong những chiếc bánh tại xứa anh đào.

Mizu shigen mocha

Đây là loại bánh còn có cái tên khác là Mochi, loại bánh này được làm từ nguyên liệu bột gạo nguyên chất. Loại bánh này không phải là từ gạo thông thường mà làm bằng gạo cùng với nước lấy từ dãy núi Alps thuộc tỉnh Chubu. Nhờ vào một bí quyết đặc biệt tạo nên những chiếc bánh vô cùng độc đáo.

Bánh Mochi này chỉ có giữ được hình dạng mềm mại và sóng sánh trong tầm 30 phút và chỉ bán tại các cửa hàng theo mùa. Tuy không phải ai cũng được thưởng thức được hương vị của bánh nước nhưng bạn vẫn có thể tự tưởng tượng được một vị thanh mát và trong lành. Chúng sẽ tan chảy trong miệng và tạo nên một cảm giác vô cùng tuyệt vời.

Yokan

Đây là một loại thach được làm từ rau câu nguyên chất một loại bột rau câu truyền thống của nước Nhật. Loại thạch Yokan này thường có nhân là nhân đậu đỏ. Mỗi một miếng Yokan được coi là một kiệt tác mang tính nghệ thuật cao khiến người thưởng thức chúng cũng không lỡ ăn ngay.

Bánh gạo hoa anh đào

Hoa anh đào là biểu tượng của Nhật Bản vì vậy việc lấy chúng làm hình tượng hay nguyên liệu cho những món ăn tại Nhật là điều hiển nhiên. Mỗi chiếc bánh đều mang một hương vị của những cánh hoa đào kết hợp với bột gạo tạo nên một chiếc bánh vô cùng đẹp. Nhìn những chiếc bánh tuyệt đẹp như vậy thôi thúc du khách phải tìm cách để sở hữu chúng.

Bánh được làm từ bột gạo nên khá dẻo và có vị mặn vô cùng hấp dẫn

Namagashi

Đây cũng là một loại mocha khác, bánh Namagashi vô cùng đặc biệt nó được làm với mục đích mang để biếu tặng thể hiện sự trân trọng. Mỗi một chiếc bánh đều đặc biệt bởi nó thể hiện 4 mùa: xuân, hạ, thu, đông trong đó. Lấy cảm hứng từ việc hòa mình vào thiên nhiên vô tận những chiếc bánh thể hiện một thế giới quan thu nhỏ đầy sinh động và khá ngon miệng.

Xem thêm: Những món kem độc nhất vô nhị chỉ có tại Nhật Bản.